五島内では、深刻な人材不足がずっと続いているように感じます。 特に、飲食店や宿泊施設などのサービス業。 五島は、イメージ通り観光に力を入れている島ですが、単なる観光地というよりも、人々の日々の営みと、外から来る人の時間が、うまく交差している島だと思っています。 ただ、閑散期となる12月から3月上旬は、どうしても売上が立ちにくい時期です。常に多くの人材を抱えることへの怖さがあるのも、正直なところ。 それでも、te to ba〈手と場〉は、人手不足です。 te to ba〈手と場〉は、カフェ、宿、美術館、ウェディングという、 少し変わった組み合わせの事業を行っています。 どれも、人の手が必要な仕事です。 だから、人が足りないと、本当にしんどい。 忙しい日も、誰かが体調を崩した日も、「今日も回るだろうか」と考えながら、店や宿、美術館を開けています。 正直に言えば、 「カフェだけやっていれば、もっと楽だったかもしれない」 「どれか一つに絞れば、もう少し余裕があったかもしれない」 そんなことを考えたことも、何度もあります。 それでも、この形を続けているのに

新年、明けましておめでとうございます。te to ba〈手と場〉の村野麻梨絵です。 年末年始、みなさまそれぞれの時間を過ごされていることと思います。 まずは、昨年も、te to ba〈手と場〉の活動を見守り、応援してくださったみなさまへ、心より御礼申し上げます。 今年の抱負 今年の抱負は、とてもシンプルです。 4つの事業それぞれを、これまで応援してくださった方々に対して「胸を張って、ちゃんとやり切っています」と言えるところまで、やり通すこと。 カフェ、宿、美術館、ウェディング。どれも中途半端にせず、ひとつひとつに向き合い続ける一年にしたいと思っています。 他社さまのお手伝いについて また今年は、te to ba〈手と場〉として 他社さまのお手伝いも、積極的にお受けしていきたい と考えています。 現在、五島の老舗菓子店・はたなかさんのお手伝いをさせていただいており、クラウドファンディングのバックアップを行わせていただいています。 今後は、イベントごとの企画・プロデュースなどもご一緒させていただく予定です。 自社の事業で培ってきた経験を活かしながら、

スコーン屋さんとして、珍しく福江で出店という形で参加したイベント「ONE KYUSHU」。 スコーンとコーヒーを売りつつ、九州中の素晴らしい人と出会う機会になったらよいなと思って参加したのですが、結果として——絵が売れました。笑 先月はじめに、ICCに参加している時にお会いした九州パンケーキの村岡さん。五島にいらっしゃるということで、「アテンドさせていただきたい」とお伝えすると、快くカフェや美術館にも来てくださることに。 その際、「小さな軽自動車ですので、＋２名様しか乗せられないのですが…」とお伝えしたところ、「日野さん、坂井さんというユニークな方も一緒に」とお繋ぎくださいました。 「ローカルおじさん」こと 日野昌暢 さんを最初にお迎えに空港へ。大きめの水玉の可愛らしいシャツを着て、ふわふわの髪の毛でいらっしゃいました。さすが広告業界の方。運転する私が緊張しないようにご配慮くださりながら、今までの人生についていろいろお話しさせていただきました。 私はお洋服を作る専門学校に行っていた関係でウェディングドレスを作っており、そこから「ドレスだけじゃな

2025年仮り暮らしさん募集のお知らせ 五島列島・福江島にある小さなカフェと宿「te to ba〈手と場〉」では、2025年の〈仮り暮らしさん〉を募集いたします。 「仮り暮らし」は、カフェや宿、美術館の準備などのお手伝い （1日最大6時間） をしていただく代わりに、...

先日、五島でまたひとつ特別な結婚式をお手伝いさせていただきました。 結婚式は決められた形があるものではなく、おふたりの想いを反映したものであるべきだと、私たちは考えています。 「どこで」「どんなふうに」ではなく、 「なぜ、その場所を選ぶのか」「なぜ、その形にするのか」。...

こんにちは、te to ba〈手と場〉の村野麻梨絵です。 新年明けましておめでとうございます。 2025年。巳年ですか。私は今年３８歳になります。 ３年間の厄年が節分を迎えることで終わるようです。 女性の30代ってほぼ厄年ですよね・・・苦笑 新しいte to ba...

真夏に実るものって実は多いんですね。 意外と都会の皆さん知らないことが多いですが、ブドウもそうです。 店の軒先に実るブドウを見て、「これ、本物？？」ってよく聞かれます（笑）。 品種によっても違うのでしょうが、うちのキャンベル・アーリーはこの一番、忙しい時期に熟します。...

五島には春がやってきました。 春は寒い冬のあいだ土の中で静かに落ち着いていた生命が一気に外の世界に向かって 芽吹きます。 「手と場農園」も動き出します。 今年からは「藍染（あいぞめ）」をやってみたいと思ったので、まずは藍を育てることから。...

食とte to ba <手と場> te to ba <手と場>のランチプレート（週替わり） 五島に移住をしてから９年目です。来たばかりの頃のお気に入りの場所は産直市場や無人販売でした。 信じられないぐらい新鮮な野菜や魚が私が住んでいた埼玉よりもずっと安く売られていました。...

天日干しリネンの春色カラーシャツです。 ジャパンリネンのスタンドカラーシャツ スタンドカラーの綺麗なカラーシャツ スタンドカラーカラーシャツ？ 書きながら、ひとりでクスっと笑っていました。 さて今日は、リネンといえばリトアニアとひたすら説明してきたのですが...

オンにもオフにも。 しっかり生地感なのに着心地が極上なnoflのテーパードパンツのご紹介です。 先に結論から申し上げると・・・ このパンツは人生パンツ・・・！ お値段も手頃なのにこの着心地とシルエット。言うことなしです。...

-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+ 2024年春のアパレル商品のご紹介です。 今日ご紹介するのは、くったりと肌触りのよい、リトアニアリネンの薄手生地のブラウス。 これ、本当に可愛いです。...

こんにちはKEIです。 昨日、一年ぶりに釣りに行きました。日の出とともに。イカを釣りに。 結果的にイカは釣れなかったのですが、一年ぶりに自分と自然しかない場所に身を置いて、 朝日を眺め、子どものように夢中になって、竿を振り続ける感覚は何にもかえがたい体験でした。...

こんにちはKEIです。 今日は島ならではの子育て事情について書いてみようと思います。 最近は、te to ba〈手と場〉やホステルta bi to〈旅人〉には移住検討でお泊まりになられたり、カフェにご相談に来られるご家族（子育て世代）が増えているので、何か参考になれば・・・...

先日、日本茜（ニホンアカネ）の苗を手に入れました。 日本茜は元々、全国各地に自生していて、その根っこは赤い・・・「赤根」ということで、自然の植物では珍しく、古来、「赤」の染料として染め物に使われていました。 その赤はとても高貴な色で、飛鳥時代の高位の役人の衣装や、法隆寺、正...

バタバタしていて、ひと月経ってしまいましたが、10/13~15にかけての3日間、 香川県の豊島から草木染めと刺繍の作家・Veritecoさんにお越しいただきワークショップを開催いたしました。 Veritecoさんは、「草木染め」に関する著書を多数、出版されていて、NHKの「...

中秋の名月、まんまるのお月様がここ五島でも見ることができました。明るい一夜でした。 te to ba <手と場>のある富江では、そんな子どもたちが大喜びするユニークな風習が残っています。 te to ba <手と場>がオープンする前にも一度、ブログに書いたことがあるのですが...

五島に引っ越すことが決まった時に一番最初に荷物に入れた本が、veritecoさんの本でした。 それぐらい私にとっては大切な本です。 草木染はとても奥が深く自分1人ではなかなかうまくなることができず、いつかこの本の作者に弟子入りしたい・・・なんて思っていた人が、今回の稀人（ま...

瀬戸内海に浮かぶ豊島（香川）で草木染と刺繍による創作活動をされている人気作家 veritecoさんが来島します。 身近な植物を使った草木染で布や糸を染め、唯一無二の刺繍アクセサリーや衣装に仕立て上げるveritecoさん。初心者にも草木染の方法や生活に取り入れるヒントを紹介...

元青年海外協力隊でバングラデシュで村落開発普及員として活動していた副代表の梅沢の記事が掲載されましたので転載します。（日本も元気にする青年海外協力隊OB会） ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーj...