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  • 執筆者の写真te to ba <手と場>

おすそ分け





ふだんから良くしてくださる平山ご夫妻の家の梅の木から50kgほどの梅を収穫してきました。

20kgいただいてきたので

いろんなものに加工しています。

梅酒はもちろん、梅干しや梅シロップ、梅ジュースなどに加工しました。

出来上がりが楽しみです。



一足早く梅ジュースは、出来上がっています。ジャム入りで濃厚に。

再来週はプラムを収穫してきます…!


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